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  • 酿酒设备,制酒设备,白酒设备

     

    全国唯一一家与顾客签订终身服务协议的厂家

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    厂家承诺顾客每天都能看到现场酿酒的全部过程!             

    同等产品比价格,同等价格比质量,质量相同比服务。凡购买设备的顾客,我公司备有常年面向市场销售产品的实习场地,供顾客参观实习,并有专业的酿酒技师,亲自传授设备的使用方法和生产全部工艺,包教包会,保您接产一户成功一户,并提供常年的技术指导和售后服务,保您无后顾之忧。
         


        中国传统酒文化

        酒是一种文化的载体中国酒文化历史悠久内涵丰富博大精深,中国酒文化是中华文明的有机组成部分,在中国几千年的文明史中酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、文学艺术和社会生活等各个领域,在中国酒已经成为中国人道德思想文化的综合载体。
        中国是一个以农立国的国家,而中国的酒绝大多数是以粮食酿造的,中国是世界文明古国之一,是白酒的发源地酒作为一种物质文化其发展历程与经济发展同步,而酒不仅仅是一种食物,酒还是有精神文化价值,作为一种精神文化它体现在社会、政治生活。文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。“杯小乾坤大、壶中日月长”。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,饮酒其实是一种文化,我们要继承发扬中国传统酒文化中重德明理,尊祖交友、人际和谐、身心和谐、浅饮养身的精华。
    中国是世界上酿酒最早的国家之一,酒的酿造在中国已有数千年的历史,酒是美好物品的象征,是表达心意寄托情感的媒介,固有“天之美禄”之誉。
        酒具有防病、治病、保健养生的作用,酒能消毒杀菌、苏筋活血,适量饮酒能速通经络、行气和血、消除疲劳有益身体健康。
    酒具有兴奋作用,人体血液循环加速,情绪激昂、精神振奋、思维特别活跃,古有李白斗酒诗百篇之美誉。
        酒具有亲和作用,酒宴上轻松愉快的气氛,拉近了人与人之间的距离,能联络感情消除隔阂,调和矛盾增强凝聚力。
        中国酒文化的核心要素是“礼”和“德”酒桌上的长幼有序、尊老爱幼、以敬为礼、谦和礼让,既是中国文化的体现也是中国文化的强化、中国故称礼仪之邦,中国酒文化既是德的完整体现,也同时起到对“德”的强大传播作用,中国酒其实已经成为中国人道德、思想、文化、独一无二的综合载体。
        我们应继承和发展这份宝贵的民族特产,弘扬中华民族优秀酒文化,使白酒行业发扬光大。
     

          制酒设备开发简介

        生料发酵酿酒技术是目前制酒设备蒸馏最先进的工艺,这项高科技酿酒工艺是上世纪几代科研专家呕心沥血、艰苦探索、辛勤实践研发而成。此项酿酒设备工艺推广以来迅速取代了传统酿酒技术,席卷了整个神州大地。生料发酵酿酒工艺所蒸馏出的白酒酒质经国家技术监督部门检测远远好于干料蒸馏酿酒酒质。

        如今市场上使用的老式液态制酒设备由于设计不合理,工艺繁琐,易糊锅底,酒质差,严重影响经营者的经济效益。虽然市场上也出现了一些名为不糊锅的双层底酒锅,但也是争相仿制,良莠不齐,顾客很难辨真伪,使投资者望而止步。
      
    长隆制酒设备厂历经二十年研发试验改进,于1990年终于研发成功长隆双重预热蒸汽自动翻料蒸馏酒锅白酒设备,这无疑是制酒设备历史的一个新的里程碑,为我们中华民族造酒业做出不可磨灭的贡献,为了适应市场酿酒户的不同需求,现在长隆系列酿酒设备已研发出两种材质(食品专用白钢.纯熟铝板),三种工艺(分体式.组合式.过滤式),从投料10斤到几千斤30多款产品供用户选购,长隆高科技酿酒设备具备以下几个特点。

         1.本产品出酒率高,每百斤玉米可以酿出70斤以上50°V白酒大米(碎大米)可出90斤以上。
         2.本产品才用多项加热技术,永无糊锅现象
         3.本产品由于采用蒸汽自动翻料技术,产出的白酒口感好,酒质清澈无需上过滤设备。
         4.本产品由于设计合理,节能效果显著,没百斤发酵好的玉米只需2个小时即可蒸馏结束用煤15元,用煤气30元。
         5.本产品刚烧出的白酒就有普通酒锅烧出三个月的口感,没有邪味.曲子味只有酒香味,可以现烧现卖,有可贮酒增值。
         6.本产品操作简单,单几乎没有劳动强度,一名女同志都可以轻松操作一天可以酿3-4锅
         7.本产品蒸馏完白酒放出的酒糟是搞养殖的最佳饲料,酒糟里的蛋白质可达到18%以上,可以饲喂猪.牛.羊.鹿.鱼.鸡.鸭.鹅等。
         8.本产品使用寿命长,在正常操作无水质腐蚀的情况下永远不换。
         9.厂家承诺,凡是购买本酿酒设备的用户,厂家技术员免费传授酿酒技术长年技术跟踪服务
     
    长隆特效酒曲的阐述
     
         我公司历经十几年的苦心专研于2012年终于将长隆特效酒曲研发成功,从此让生料免蒸稀烧酒又登上一个新的高度,喝酒从此不在喝糖化酶了,真正做到纯粮酒纯绿色无任何化学添加成分,让我们喜欢饮酒的朋友喝的放心,喝出酒的真正内涵,适量饮酒达到健康养生之功效,偶尔多饮也绝对不会对身体内脏器官造成伤害,长隆特效酒曲的诞生为我们中国酿酒业开辟了一个新的纪元,为我们中华民族白酒业的发展做出了改写历史的贡献。
         长隆特效酒曲采用AS34309菌株加工提纯,纯天然野生菌种,结合传统制曲理念培养的新菌种,具有超强糖化力,液化力,耐高温,耐酸,产脂增香,既能提高出酒率又能改善酒质比普通酒曲提高出酒率20%以上,产出的白酒口感纯正彻底改变稀烧酒入口苦涩有邪味的历史,刚烧出的新酒即可饮用,不需醒酒就能达到醇甜爽净清香纯正,普通酒曲所酿白酒陈年酒的味道。




          酿酒效益分析:

     

    采用长隆高科技酿酒设备与长隆特效酒曲酿酒,口感好、出酒率高。
    下面做一下造酒成本售价及利润分析,以下数据按吉林地区为参照出酒率以50v°为标准:
     

    原料种类

    出酒率

    粮食单价

    粮食成本/100斤

    酒曲价格

    燃料费

    水电费

    人工费

    成本/斤酒

    零售价

    日产量

    日赢利

    玉米

    70%—75%

    1.15元

    115元

    15元/锅

    15元/锅

    2元

    50元/天

    2.18元/斤

    8元/斤

    4锅/天

    1453元

    碎大米

    90%—100%

    1.5元

    150元

    15元/锅

    15元/锅

    2元

    50元/天

    2.41元/斤

    8元/斤

    4锅/天

    1565元

    高粱

    60%—70%

    1.3元

    130元

    15元/锅

    15元/锅

    2元

    50元/天

    3.33元/斤

    10元/斤

    4锅/天

    1600元

         传统酿酒属营业性酒坊,酒是主产品,酒糟是副产品,而采用免蒸煮生物酿酒新技术进行酿酒,利用酿酒后的高蛋白糖化饲料大力发展养殖业,那么饲料是主产品,酒是副产品,按国家产业政策,具有减免税收的优惠政策。

    利用酒糟养殖效益分析(以玉米为例):

         标准玉米自身含8%的蛋白,经过糖化发酵将玉米中的淀粉转化为麦芽糖,麦芽糖经过蒸馏冷却转化成酒,玉米本身蛋白并没被破坏,反而增加至18%.家畜生长所需要的蛋白成分酒糟就可以充分提供。按每天酿酒一锅计算产出酒糟可养育肥猪30头,每头猪每天节约玉米3斤。一百天出栏,每头猪可节约玉米三百斤。根据各地区的市场行情即可计算出酿酒给养殖行业带来的高额经济效益。由饲料专家免费传授酒糟饲料配比方法及先进的饲养技术!

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    吉林省必赢亚洲体育酿酒设备有限公司自主研发生产辽宁酿酒设备,黑龙江酿酒设备,吉林酿酒设备以及各种白酒酿酒设备,家用酿酒设备,大型酿酒设备,小型酿酒设备.

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